~¤~¤~¤~ Pensée du jour ~¤~¤~¤~

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 17:45

Oui le vin et les moules-frites, c'est pas top même un blanc.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 17:47

Joss a écrit :Oui le vin et les moules-frites, c'est pas top même un blanc.

Mais, y'a pas que les moules-frites en Belgique, y'a aussi le waterzooi.

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 17:48

GTM a écrit :
Joss a écrit :Oui le vin et les moules-frites, c'est pas top même un blanc.
Mais, y'a pas que les moules-frites en Belgique, y'a aussi le waterzooi.

Kezako?

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 17:49

Joss a écrit :
GTM a écrit :
Joss a écrit :Oui le vin et les moules-frites, c'est pas top même un blanc.
Mais, y'a pas que les moules-frites en Belgique, y'a aussi le waterzooi.
Kezako?

Je sais pas trop, je vais regarder dans un livre de cuisine à ma mère. Mais je sais que c'est belge.

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 17:50

GTM a écrit :
Joss a écrit :
GTM a écrit :Mais, y'a pas que les moules-frites en Belgique, y'a aussi le waterzooi.
Kezako?
Je sais pas trop, je vais regarder dans un livre de cuisine à ma mère. Mais je sais que c'est belge.

Eh l'autre! Il me parle d'un plat qu'il ne connaît pas, ne serait-ce pas plutôt une légende.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 17:53

Joss a écrit :
GTM a écrit :
Joss a écrit : Kezako?
Je sais pas trop, je vais regarder dans un livre de cuisine à ma mère. Mais je sais que c'est belge.
Eh l'autre! Il me parle d'un plat qu'il ne connaît pas, ne serait-ce pas plutôt une légende.

Plat de poisson ou de volaille, cuits dans un court-bouillon lié à l'oeuf et à la crème fraiche.

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 17:55

De poisson ou de volaille? Mais ça n'a rien avoir, t'es sûr que tu l'as pas inventé cette recette.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 17:57

Joss a écrit :De poisson ou de volaille? Mais ça n'a rien avoir, t'es sûr que tu l'as pas inventé cette recette.

Nan, t'as qu'à aller voir dans le larousse.

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 17:58

GTM a écrit :
Joss a écrit :De poisson ou de volaille? Mais ça n'a rien avoir, t'es sûr que tu l'as pas inventé cette recette.
Nan, t'as qu'à aller voir dans le larousse.

Pas besoin il y a internet et c'est vrai que les deux existent. En tout cas ça à l'air bon.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 18:01

Joss a écrit :
GTM a écrit :
Joss a écrit :De poisson ou de volaille? Mais ça n'a rien avoir, t'es sûr que tu l'as pas inventé cette recette.
Nan, t'as qu'à aller voir dans le larousse.
Pas besoin il y a internet et c'est vrai que les deux existent. En tout cas ça à l'air bon.

Sinon, comme autre recette belge, y'a crème de chicons et ptits trucs au fromage.

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 18:01

GTM a écrit :
Joss a écrit :
GTM a écrit :Nan, t'as qu'à aller voir dans le larousse.
Pas besoin il y a internet et c'est vrai que les deux existent. En tout cas ça à l'air bon.
Sinon, comme autre recette belge, y'a crème de chicons et ptits trucs au fromage.

On devrait faire un sujet cuisine,

.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 18:03

Joss a écrit :
GTM a écrit :
Joss a écrit : Pas besoin il y a internet et c'est vrai que les deux existent. En tout cas ça à l'air bon.
Sinon, comme autre recette belge, y'a crème de chicons et ptits trucs au fromage.
On devrait faire un sujet cuisine, .

Ouais, comme Maité

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 18:04

Ah toi l'honneur.

GTM · Message par **GTM** » 07 juil. 2005, 18:17

Joss a écrit :Ah toi l'honneur.

D'accord.

Aujourd'hui, nous allons voir comment préparer une délicieuse purée.

Tout d'abord, la purée de patates sauvage.Ces patates se trouvent dans n'importe quelle grande surface.On les trouve congelées, sous forme de croquettes.Achetez-en un sachet de +- 1 kg. Une fois chez vous, mettez les dans un bol et laissez dégeler. Environ 1 heure plus tard, épluchez les et mettez l'intérieur dans un bol et touillez pendant environ 1/4 d'heure. Soufflez dessus afin de réchauffer le plat. Il ne vous plus qu'à servir.

La purée de patates d'élevage.C'est tout simple. Allez dans un supermarché belge et achetez un boite de Mousline. Dessus, il y a écrit "frite en poudre". Une fois (pas de feintes) chez vous, allez à Bruxelles, et mettez le bol sous l'engin du Manneken'Pis. Réchauffez, toujours en soufflant dessus et servez chaud (si vous soufflez assez fort)

Voila, vous pourrez nous retrouver demain pour de nouvelles recettes, et

Bon Appétit!

Joss · Message par **Joss** » 07 juil. 2005, 18:22

GTM a écrit :
Joss a écrit :Ah toi l'honneur.
D'accord.

Aujourd'hui, nous allons voir comment préparer une délicieuse purée.

Tout d'abord, la purée de patates sauvage.Ces patates se trouvent dans n'importe quelle grande surface.On les trouve congelées, sous forme de croquettes.Achetez-en un sachet de +- 1 kg. Une fois chez vous, mettez les dans un bol et laissez dégeler. Environ 1 heure plus tard, épluchez les et mettez l'intérieur dans un bol et touillez pendant environ 1/4 d'heure. Soufflez dessus afin de réchauffer le plat. Il ne vous plus qu'à servir.

La purée de patates d'élevage.C'est tout simple. Allez dans un supermarché belge et achetez un boite de Mousline. Dessus, il y a écrit "frite en poudre". Une fois (pas de feintes) chez vous, allez à Bruxelles, et mettez le bol sous l'engin du Manneken'Pis. Réchauffez, toujours en soufflant dessus et servez chaud (si vous soufflez assez fort)

Voila, vous pourrez nous retrouver demain pour de nouvelles recettes, et

Bon Appétit!

Ah vivement la recette des raviolis.